韩国泡菜饼怎么做?最近一部《太阳的后裔》又激起了大家追韩剧的兴致了,韩剧吸引不少妹子的不仅是有养眼的俊男靓女,还有那些让人垂涎三尺的韩国美食,其中泡菜包括泡菜美食就尤为出名。下面,我们就来看看韩国泡菜饼的做法。
韩国泡菜饼的做法一
材料:面粉、韩国泡菜、洋葱、香菇、韭菜、五花肉、盐、麻油
做法:
1、将香菇泡发,切成小丁;
2、将五花肉、韩式泡菜、韭菜、洋葱切成小丁;
3、在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些盐调味,再加入一些清水,然后搅匀;
4、平底锅内放入麻油加热,然后放入拌匀的泡菜糊,用锅铲摊平,煎成两面金黄色,就可以取出了,最后用刀切成小块就可以吃了。
5、你也可以做成一个个的小圆饼,这样可以少放些面粉,多放些蔬菜,因为饼做的小翻面方便也不易散,少放些面粉也无妨。
韩国泡菜饼的做法二
材料:面粉、辣白菜、洋葱、泡红椒、色拉油、食盐
做法:
1、将洋葱、泡红椒切小丁;
2、将切好的洋葱、泡红椒放入面粉中,加水搅拌,调成面糊,喜欢饼嫩点的,略加点水;
3、锅底稍微刷点油,中火两面煎黄;
4、吃的时候卷着辣白菜,味道有些酸,有些辣。
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