冰糖雪梨的做法讲解 夏季的降火圣品

　　夏季天气炎热，人们特别容易出现咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽无痰、等春乏现象，因此冰糖雪梨受到大家的追捧，今天就来教大家冰糖雪梨的做法：

　　冰糖性味味甘、性平、无毒、入肺、脾经，比较温和，因此有很好的效果，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。

　　雪梨味甜属于寒性食物，含有很多的维生素，比如含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

　　冰糖雪梨的做法：

　　主料：梨2个

　　调料：冰糖适量、水适量

　　冰糖雪梨的做法——步骤：

　　1.准备好材料

　　2.把梨皮去掉

　　3.切成小丁

　　4.锅中倒入水，梨和冰糖。

　　开中火煮。

　　5.煮大概20分钟就可以啦。

　　夏天就放在冰箱里冷藏后再喝，很凉爽~

　　以上就是冰糖雪梨的做法，是不是很简单呢!夏季的降火圣品~