蒸饺的做法 烫面蒸饺怎么做

　　蒸饺的做法有哪些，怎么做烫面蒸饺，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　烫面蒸饺

　　食材

　　主料

　　猪绞肉100g鸡蛋1个

　　白菜200g干木耳25g

　　面粉300g

　　辅料

　　油适量葱姜末适量

　　盐适量胡椒粉适量

　　生抽适量味精适量

　　做法

　　1.木耳泡发后切末。

　　2.鸡蛋炒碎。

　　3.白菜焯水后切末。

　　4.猪绞肉加葱姜末、胡椒粉、盐、味精、生抽、少许水、油向一个方向搅匀上劲。

　　5.加入白菜末、鸡蛋末和木耳末拌匀成馅。

　　6.80度水烫面后和成稍软面团，略省一会。

　　7.做成小剂擀成饺子皮。

　　8.加入馅包成饺子。

　　9.放蒸锅中篜15分钟。

　　10.熟后出锅装盘。