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多宝鱼的做法 红烧多宝鱼怎么做

[作者:梁吟]
2014-08-06 14:37

  多宝鱼怎么做好吃,如何做红烧多宝鱼,下面就来介绍下它的具体做法。

  红烧多宝鱼

  食材

  主料

  多宝鱼 1条

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  料酒 5ml

  生抽 5ml

  老抽 4ml

  葱 5g

  姜 5g

  大蒜 3瓣

  做法

  1.多宝鱼去除内脏,清洗干净。

  2.在鱼身上划几刀。

  3.锅中放油,放入鱼稍稍煎一下两面。

  4.煎好后淋入料酒。

  5.放入生抽,老抽。

  6.放入葱姜蒜。

  7.放适量热水,炖7,8分钟。

  8.最后加盐提味即可出锅。

红烧多宝鱼

 

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