空心菜梗炒肉丝怎么做　空心菜的做法

　　空心菜的做法有哪些，怎么做空心菜梗炒肉丝好吃，下面就来看看它的做法介绍。

　　空心菜梗炒肉丝

　　食材

　　主料

　　空心菜　300g

　　猪瘦肉　150g

　　红辣椒　1个

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　姜　2g

　　淀粉　适量

　　啤酒　2g

　　香油　2g

　　味极鲜　2g

　　鸡精　1g

　　做法

　　1.主料：空心菜梗、瘦肉、红辣椒

　　辅料：植物油、盐、淀粉、啤酒、香油、味极鲜、鸡精、姜

　　2.把空心菜梗洗净切段，

　　3.红辣椒洗净切丝，姜切末

　　4.把瘦肉切丝

　　5.用啤酒、淀粉、香油抓均匀，腌制入味

　　6.热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起

　　7.热锅凉油加姜末红辣椒翻炒

　　8.加空心菜梗翻炒，加盐翻炒均匀

　　9.加肉丝翻炒均匀

　　10.味极鲜

　　11.加鸡精

　　12.翻炒均匀出锅