空心菜的做法有哪些,怎么做红椒腐乳空心菜好吃,下面就来看看它的做法介绍。
红椒腐乳空心菜
食材
主料
空心菜 500g
红椒 30g
辅料
油 适量
盐 适量
红腐乳 1块
白糖 2g
鸡精 少许
大蒜 4个
做法
1.准备好所有的食材。
2.蒜瓣切片,红椒切丝,腐乳放入碗中加少许腐乳汁碾碎备用。
3.炒锅倒油爆香蒜片和红椒丝。
4.倒入空心菜翻炒。
5.加入少许白糖和盐继续翻炒。
6.淋入腐乳汁翻炒均匀。
7.最后进入少许香油。
8.加少许鸡精翻炒均匀关火。
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