芋头的做法有哪些,怎么做腊肉蒸香芋,下面就来看看它的做法介绍。
腊肉蒸香芋
食材
主料
自制腊肉 80g
芋头 300g
辅料
生抽 适量
葱花 适量
香菜 适量
做法
1.芋头取半个,去皮,如图先对半切开;
2.然后斜一点切成厚片;
3.腊肉用清水稍为洗一下就好,然后切薄片;
4.如图,一片芋头,一片腊肉,这样排好;
5.水开后上锅蒸10分钟以上至熟;
6.然后淋上一点生抽再虚蒸一下;
7.上锅前撒点葱花或者用香菜稍为装点一下就漂亮上桌,享用啦~
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