怎么做咖喱牛腩,如何做好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
咖喱牛腩
食材
主料
牛腩 500g
土豆 300g
胡萝卜 200g
红尖椒 2个
辅料
油 适量
盐 适量
咖喱酱 适量
辣椒油 适量
糖 适量
做法
1.牛腩洗净。
2.配料准备好。
3.牛腩入锅煮一个半小时,然后关火焖半小时。
4.煮好的牛腩切粒待用。
5.将配料切好待用。
6.起油锅,先将洋葱炒香,然后加入土豆,胡萝卜炒匀。
7.加入牛腩煸炒一会。
8.加入咖喱酱,加入适量的清水烧开,中火煮二十分钟左右。
9.起锅前,再加入红尖椒,盐,糖,辣椒油调味就行了。
10.美味的咖喱牛腩出锅了。
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