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四季豆的做法大全 酱焖四季豆怎么做

[作者:wfrnba]
2014-06-12 15:31

  四季豆的做法有哪些,怎么做酱焖四季豆?以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  酱焖四季豆

  食材明细

  四季豆适量

  姜 适量

  蒜 适量

  大葱 适量

  青红椒 适量

  盐 适量

  甜面酱 适量

  老抽 适量

  白糖 适量

  做法

  1. 四季豆摘去豆筋,洗净,沥干水备用

  2. 配料准备好

  3. 四季豆入油锅炸至表皮变色,捞出沥油备用

  4. 锅内剩少许底油,放入姜末、蒜末、大葱末、青红椒粒,煸香

  5. 放入炸过的四季豆翻炒均匀

  6. 加入白糖、甜面酱、老抽,翻炒均匀

  7. 加入少量清水稍微焖一会,水位不要超过四季豆就行了

  8. 大火煮至差不多收汁的时候,加入盐,即可出锅

酱焖四季豆

 

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