腊肉的做法有哪些,怎么做荷兰豆炒腊肉好吃,下面就来介绍下它的详细做法。
荷兰豆炒腊肉
食材明细
腊肉1块
荷兰豆适量
青椒2个
红椒2个
姜 适量
蒜 适量
干红椒 适量
食用油 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
生抽 适量
做法
1. 将食材准备好,腊肉切片,青红椒切丝,荷兰豆改刀;
2. 倒入食用油;
3. 干辣椒、姜丝、蒜片爆香;
4. 倒入腊肉爆炒,翻炒后加入胡椒粉;
5. 倒入青、红椒丝;
6. 随即加入荷兰豆,迅速翻炒;
7. 加入少许盐、鸡精、十三香、生抽;
8. 快炒后立即出锅。
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