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土豆怎么做好吃 土豆饼的做法

[作者:yewv]
2014-02-26 16:12

  土豆的做法有哪些,怎么做土豆饼好吃,下面就来介绍下它的详细做法,一起来看看吧。

  土豆饼

  食材明细

  土豆2个

  面粉50ml

  鸡蛋1个

  葱 适量

  水 适量

  亨氏 番茄酱 适量

  盐 适量

  油 适量

  做法

  1. 准备材料。

  2. 葱切成粒待用。

  3. 土豆刨成细丝,打入鸡蛋。

  4. 加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀。

  5. 静待5分钟。

  6. 不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。

  7. 心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。

  8. 把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。

  9. 煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。

  10. 两面煎黄即可。

  11. 上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。

土豆饼

 

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