鱼头的做法有哪些,怎么做酸辣鱼三鲜好吃,现在就来介绍下它的具体做法。
酸辣鱼三鲜
食材明细
鱼头适量
鱼尾适量
脊骨适量
鱼腹适量
泡椒 适量
料酒 1勺
酱油 半勺
白糖 半勺
红辣椒 适量
鸡精 适量
生抽 1勺
盐 半 勺
姜葱 适量
做法
1. 鱼头鱼尾鱼骨鱼腹分别切成小块。
2. 加姜葱、盐、料酒、抓匀腌制半小时。
3. 先热锅再热油,再放入姜丝炒香。
4. 放入鱼块平铺着煎。
5. 一面煎黄后翻面再煎。
6. 两面都煎好后加入生抽、料酒、酱油轻翻炒一下。
7. 加入少许清水,放入泡椒和红辣椒,再加一勺辣椒油,盖起盖子煮 。
8. 汤汁剩下一半的时候调入少许白糖和鸡精即可出锅。
2021-07-20 23:04
2021-07-20 23:03
2021-07-20 15:26
2021-07-20 14:07
2021-07-19 15:38
2021-07-19 15:38
2021-07-19 11:00
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-18 21:04
2021-07-16 14:41
2021-07-16 14:41
2021-07-15 15:21
2021-07-15 15:21