香菇炖猪蹄怎么做，如何做好吃，现在就来介绍下它的做法，一起来看看吧。
香菇炖猪蹄
食材
主料
猪蹄 500g
香菇 20g
辅料
盐 适量
鸡精 适量
姜片 适量
做法
1.准备好剁块的猪蹄
2.用清水泡一会，去除皮上的杂毛
3.准备浸泡好的香菇和姜片
4.将所有材料放入锅内
5.加适量的清水，不建议加太多，那样的话，汤汁就不浓郁了~
6.盖锅，开火闷墩，想吃烂一点的，可关火后，在炖10分钟
7.出锅前下盐，鸡精，即可
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