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怎么做花蛤炒虾蛄 花蛤的做法

[作者:何柴侠]
2013-10-16 17:45

  花蛤的做法有哪些,怎么做花蛤炒虾蛄好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  花蛤炒虾蛄

  主料:虾蛄320g,花蛤265g

  配料:姜片适量,葱段适量,油适量,料酒适量,生抽适量,盐适量

  做法

  1.将已清洗的虾蛄剪成段,待用。

  2.烧锅倒油烧热,搁入姜片炝锅,下入虾蛄,加适量的料酒翻炒翻炒。

  3.合入花蛤翻炒翻炒至花蛤开口,虾蛄至熟。

  4.加适量的生抽,加适量的盐,调味炒匀。

  5.最后,搁入葱段,即成。

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