油菜的做法有哪些，怎么做油菜炒虾仁好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来学着做吧。
油菜炒虾仁
主料：小油菜300g，虾仁50g
配料：油适量，盐适量
做法
1.虾仁用热水浸泡1小时。
2.小油菜洗净备用，葱姜切好备用。
3.放锅热油，油七成热时葱姜爆香，倒入切好的油菜翻炒片刻。
4.至油菜半熟时倒入虾仁，加入姜、葱等，用旺火快炒几下即可起锅装盘。
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