辣子鸡翅的做法有哪些,怎么做好吃,下面是辣子鸡翅的做法详细介绍,一起来看看吧。
辣子鸡翅
材料:鸡翅,酱油,青红椒,豆瓣酱,胡萝卜,姜
做法
1,鸡翅上面用刀化开口子,用酱油和姜丝腌制30分钟
2,冷水加姜片下锅煮开
3,捞出来,准备一锅油
4,下油锅微微炸一下,或者煎一下
5, 锅里下豆瓣酱翻炒
6,加入辣椒和一碗水翻炒
7,加入鸡翅炒匀,加一点蚝油和酱油
8,加入胡萝卜片翻炒然后大火收汁
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