鸭肉的做法大全 茶树菇煲鸭汤怎么做

　　茶树菇,又名茶薪菇。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。那么鸭肉的做法有哪些，怎么做茶树菇煲鸭汤好吃，现在就来讲解下茶树菇煲鸭汤的做法介绍。

　　茶树菇煲鸭汤

　　食材

　　主料

　　鸭肉　300g

　　茶树菇　100g

　　辅料

　　油　适量

　　盐　适量

　　红枣　10粒

　　做法

　　1.茶树菇在水内浸泡一会，然后多清洗几遍洗干净。

　　2.鸭肉洗净后在热水内焯水。

　　3.砂锅内放适量水把焯水的鸭肉放入。

　　4.泡发好的茶树菇洗净后让人砂锅内。

　　5.放几粒大红枣。

　　6.盖上盖子大火煮开后改小火煲1.5个小时。

　　7.喝之前加盐调味。