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薯片的做法 怎么做芝麻酱薯片

[作者:hhlji]
2013-05-09 16:52

     芝麻酱薯片的做法有哪些,怎么做好吃,下面为大家详细介绍芝麻酱薯片的做法。

芝麻酱薯片
芝麻酱薯片

  材料

  蕃薯1个,芝麻酱4大匙,蜂蜜2大匙,姜汁1小匙,香油2大匙,盐少许,白芝麻少许

  做法

  1.蕃薯去皮,切成1公分厚的片状,然后放入盐水中浸泡去除涩味,沥干水分备用。

  2.在平底锅中放香油烧热,将蕃薯片煎炸成两面呈金黄色微焦,煎熟后撒上许盐。

  3.将芝麻酱、蜂蜜、姜汁加少许盐拌匀为沾酱汁。

  4.炸好蕃薯片放入餐盘中,淋上酱汁,撒上白芝麻即可

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