脏脏肠粉你吃过吗 来罗湖东门商业圈就能吃到

　　传统的肠粉都是酱汁搭配肠粉来吃，而今天介绍的这家店，则是深圳少有的潮州芝麻酱肠粉，堪称肠粉界的脏脏包，并且有3种口味和12种搭配选择，让你想怎么搭配就怎么搭配，而它就藏在罗湖东门商业圈里，那么究竟是哪家店呢?来看看文章是如何说的吧。

　　脏脏肠粉你吃过吗 来罗湖东门商业圈就能吃到

　　来自潮州的土味肠粉

　　wuli老板是标准的潮州小伙，因为想念老家的肠粉，专门请来师傅，把麻酱肠粉带来深圳，不到半年时间，就拿下了点评榜上第一名。

　　3种口味随心选

　　有招牌麻酱和卤汁选择，可以单浇也可以双拼。所有酱料都是老板自己调制的，炒鸡有潮汕味。

　　12种搭法每天不重样

　　标准蛋肠到满满肉再到海鲜，一共有12种搭配，肉和蛋几乎是每份肠粉的基础。

　　麻酱&牛肉蛋肠

　　厚切牛肉蛋肠是这里的王牌，第一次来点它就对了，15元/份，分量超足料超多!事先腌制好的牛肉，一整杯就是一份的量，再放入腾腾热气中蒸，最后淋上麻酱，没什么颜值，但一口就能入魂，每天自磨的酱米糊，米香味很足，蒸熟后会稍厚，但吃起来是会粘在口腔里的软糯感，弹牙的很，麻酱是这份朴素的肠粉关键，自家调制，咸香不腻，是凌晨3点钟想起也会跑下楼去吃的味道~

　　卤汁&杂菇肉蛋肠

　　佛系养生杂菇也是必点之一，在潮汕地区特别的火，自带着迷人的鲜甜，足以让你的胃反复的倒腾几圈，由茶树菇/香菇/白玉菇搭配而成，再来自家秘制的卤汁，我一人能吃上两盘，嫩滑的粉皮上卤汁的甜味点缀的刚刚好，还掺杂着鸡蛋的徐徐香气，难怪有人愿意大老远跑来就为了吃上一口。

　　双拼&海鲜肉蛋肠

　　满到就快溢出的蟹柳加上肥嫩多汁的蚝仔Q弹的鲜虾，对于plus胃的伙伴来说，这份海鲜肉蛋肠绝对是满分了!由于鲜虾和生蚝包进肠粉里一起蒸会有海鲜多余的水分，所以配料都是分层蒸好再铺在肠粉顶上的，不会影响最佳口感，这样一份铺满海鲜的肠粉也才16个软妹币，老板，请问家里的矿在哪..

　　标准猪肉蛋肠

　　最经典的猪肉蛋肠，只要6元钱，早上来上一份，顶饱又能给新的一天增加元气，性价比阔以说是很高了，来点辣椒一起入口，一股浓烈的爆香味冲入鼻腔，久久不能散去。吃完只想偷偷的打包带走。

　　沙茶灌粿条

　　沙茶灌粿条在潮汕无论是一日三餐还是宵夜，在餐桌上都是能看见的，浓浓的家乡味，上桌趁热先暴风搅拌，让每一根素净的粿条都均匀的晕染上花生沙茶酱，吸溜一口软糯滑溜，酱香浓郁，特别满足。

　　开在马路边的家庭式肠粉小店

　　店开在福田石厦街，位置不多，里面帮忙的全是潮州人，一走进去就会有浓浓的家乡味扑面而来~

　　店名：桥北北潮式肠粉•牛杂粿条

　　人均：19元

　　地址：晒布地铁站内安检口旁边，美食街2号铺

　　联系电话：13903093389

　　营业时间：周一至周日 07：00-21：00

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