好吃的日式炸猪排一直都是吃货们津津乐道的美食,表皮酥脆,肉质细嫩,吃一口满嘴的油炸香气和猪排的香味混合在一起,让人越吃越想吃,而这么好吃的猪排一般在日式料理中非常常见,而在深圳就有这么一家和风料理店,他家的炸猪排可是远近闻名的好吃,而且推出的首款脏脏猪排也是火爆的不得了,那么,究竟是哪家店呢?下面就来看看“超好吃的脏脏猪排在深圳也有啦 来福田就能吃到”都是怎么说的吧。
超好吃的脏脏猪排在深圳也有啦 来福田就能吃到
会变色的猪排三兄弟
作为主推和风料理的堂本家洋食别馆,在这一次推出的猪排新品,个个都是“戏精学院”毕业的,穿上黑白黄三种颜色还各怀绝技。
劲辣黑猪排套餐
看到劲辣黑猪排的第一眼,咦~这不是前段时间网上最最hot的脏脏系列吗~但是闻到它独特的香味肚子已经反射性地咕咕叫了,热乎乎端上桌的炸猪排还滋啦啦地作响,用纯天然墨鱼汁调制成的面包糠,像极了可爱的毒液本液,香脆可口的酥皮,满口都是细碎的面包糠。细腻的猪肉包裹着黑松露油、蒜蓉、魔鬼椒。刚咬下去的时候立马爆汁,后劲的辣味一直在嘴里盘旋,吃它的正确方式:把芝麻细细研磨出香,捣腾上传统的猪排酱。口感微酸,也刚刚好冲击了猪排的油腻,每款猪排都是按照套餐来售卖的,三碟小菜、包菜丝、味噌汤、越光米饭,而且还能无限续加。Emmm.....一顿11份饱没问题辣。
榴莲芝士猪排套餐
猪排界终于还是对榴莲下手了,每一块猪排里面都藏着浓香的榴莲肉,榴莲控看了直接迈不动腿,轻轻一挤,丰富的内陷暴露无遗,满屏的榴莲果肉流心,看得我心里直痒痒,黄噗噗的果肉100%爆浆,咬一口,流淌的榴莲酱和猪排的香气在嘴里久久不能散去。
雪花猪排套餐
会下雪的炸猪排,是秒杀少女的网红款,像极了冬天积雪的芝士屑,连直男都忍不住拿起手机,芝士屑是店员当场削的,刨成细丝状的芝士比传统的炸猪排多了一份乐趣,一筷子抓起猪排和芝士奶酪送入嘴里,肉质口感滑嫩紧实,口口爆脆。芝士和猪肉浑然天成,很满足。
西班牙黑豚生姜烧丼饭套餐
作为标准的食肉动物,长相虽然日系满满,但是不能掩盖住它肉超多的小心思,不搅开完全看不到底下的米饭,我已经虎视眈眈地盯上了明太子,烤过后的明太子泛着微焦,入口咸香又回甜,伊比利亞黑豚堆成的肉肉山,吃起来嫩嫩的,带着点甜甜的口感,些许的葱花让肉片吃起来更加有层次感,不要忘了“调戏”藏在肉堆下的太阳蛋,轻轻一戳,浓郁的蛋液肆意地包裹住鲜嫩多汁的猪肉和越光米饭。丼饭套餐也是配备了三碟小菜、包菜丝、味噌汤等。
明太子焗土豆
给脂肪“添砖加瓦”的明太子焗土豆,却是冬天御寒的神器,怕冷的小仙女吧快快收入,店家自调的明太子沙拉酱不仅没有恼人的咸味,还带着温润香甜的蛋奶香,一秒就被它俘获,烤过的土豆粉糯饱满感受着明太子在口腔中爆开,随后沙拉酱的香甜立马跟上,吃得根本停不下来。
仪式感满分的饭聚氛围
暖黄色的灯光在进门的第一刻安抚了疲惫,紧凑的空间让人没有了距离感,它既有高端日料店的清雅,也有居酒屋的慵懒,却舒舒坦坦,简洁安静,从一杯清酒,一份洋食中得到饱足。
店名:堂本家洋食别馆
人均:86元
地址:福华一路3号怡景中心城广场L楼FL1011号
电话:0755-82801086
营业时间:周一至周日,11:30-22:00
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