牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。那么,喝牛奶还有哪些好处呢?喝牛奶注意事项是什么?
喝牛奶有哪些好处:
促进胎儿发育
可以说牛奶是一种几乎完美的食品,人体所需要的各种营养物质都可以在牛奶中获取,因此牛奶是最接近人体天然需要的食品。特别是对于孕妇而言,在怀孕期间需要大量的营养物质,这些物质都可以在牛奶中获取,而且每天喝一杯牛奶还能够能促进胎儿的发育。
降胆固醇
患有高胆固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶,因为牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇,对于高胆固醇患者来说牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平时也应该多牛奶,它被人称做是高血压的“天敌”,常喝牛奶能使血压降低,从而降低中风的发病几率。而且经过研究发现,老年人经常喝牛奶还能够有效的降低心脏发病几率,也能预防脑中风。
钙、磷丰富
在牛奶中含有极为丰富的营养物质,其中以钙、磷等微量元素的含量最为丰富,并且比例比较适当,非常利于人体的消化以及吸收。经常喝牛奶不仅仅能够促进青少年健康成长,同时也是老年人延年益寿的养生佳品。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要,因此老年人在养生保健时不妨多喝牛奶。
滑肠、润燥
喝牛奶的好处还有滑肠、润燥的功效,每天在牛奶中放入几匙蜂蜜饮用,可有效的治疗习惯性便秘。而且在牛奶中还含有多种体,则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苦。
喝牛奶注意事项:
忌生喝牛奶
牛奶在生产运输过程中,可能会受到有害菌群的污染,虽然像袋装或盒装类的牛奶已经经过消毒,但是也不能避免有细菌的残留。因此最好是不要生喝,一定要煮沸之后才饮用,不仅能保护健康,减肥效果还会更好。用间接加热法来加热牛奶,且煮沸时间不要过长。
忌大口喝牛奶
大口的喝牛奶,容易使牛奶与胃酸直接接粗形成酸性蛋白质的凝块,可能会导致腹泻、腹胀的情况出现。最好是能慢慢的小口喝牛奶,这样会帮助人体对牛奶中的营养成分的充分吸收和利用。
忌空腹喝牛奶
牛奶是不能在空腹时喝的,因为空腹的时候,肠胃的蠕动是比较快的,会缩短牛奶停留在胃的时间,不能充分吸收和消化营养。如果在早上想先喝牛奶,最起码也应该先喝一杯温开水后再饮用牛奶。
忌和橘子一起吃
虽然说吃水果可以帮助增强减肥效果,但是在用牛奶减肥法喝牛奶前后1个小时左右都不宜吃橘子。如果牛奶和橘子一起吃,橘子中的果酸会与牛奶中的蛋白质发生凝固现象,影响牛奶的吸收和消化,从而影响减肥的效果。另外在这个时期最好不要吃其他的酸性水果。
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