糖尿病的防治知识 如何预防糖尿病(4)

　　十二、糖尿病患者吃水果的五忌吃水果(水果食品)

　　在很多糖尿病(糖尿病食品)患者眼里，是犯了“大忌”。其实，水果并不可怕，况且水果中含有大量的维生素(维生素食品)、纤维素(纤维素食品)和矿物质，这些对糖尿病患者都是有益的。不过，要想水果吃得安全，糖尿病患者必须掌握水果五不吃的原则：

　　1、血糖(血糖食品)未控制不吃当糖尿病患者的空腹血糖>7.8毫摩尔/升时，说明血糖并未控制，暂不能吃水果。

　　2、餐前餐后不吃如果空腹血糖<7.8毫摩尔/升，也不能随心所欲地享受水果。一般来说，饭前和饭后半个小时内，糖尿病患者血糖波动比较大，这个时间段千万不要吃水果。含糖量高不吃

　　3、水果中含糖量大于44%以上的，最好不吃。西瓜含糖4%，最低;枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下，适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。

　　4、不减食不吃进食水果后，需相应地扣除主食量，譬如200克橘子或苹果相当于主食25克。一般情况下，在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时，可进食一块西瓜或一个苹果(苹果食品)或其他水果以顶替加餐。

　　5、不监测不吃对于糖尿病患者来说，要定期监测血糖，即使空腹血糖<7.0毫摩尔/升，也不能掉以轻心。

　　十三、糖尿病病人的自我护理应注意哪些糖尿病病人在自我护理方面注意如下方面：

　　1、掌握有关糖尿病治疗的知识，树立战胜疾病的信心。

　　2、学会尿糖定性实验，家庭常用试纸测量尿糖。

　　3、掌握饮食治疗的具体措施，按规定热量进食，定时进食，避免偏食，采用清淡饮食，使菜谱多样化，多食蔬菜。

　　4、应用降糖药时注意观察药物疗效及副作用。

　　5、注意皮肤清洁，尤其是足部、口腔、阴部的清洁，预防感染，有炎症、痈和创伤时要及时治疗。

　　6、避免精神创伤及过度劳累。

　　7、出现疲乏、饥饿感、心慌、出汗时，表明为低血糖反应，可口服糖水并及时就医。

　　十四、糖尿病的食疗

　　1、扁豆浸泡后去皮，磨为细浆，以天花粉汁同蜜和成药丸，每服 20～30粒，每日2～3次。

　　2、洋葱200克，猪瘦肉100克，精盐、味精等适量，上火炒熟，做菜吃，每日1次。

　　3、绿豆200克，南瓜400克，将南瓜洗净切碎，与绿豆加水同煮，煮至绿豆烂熟，即可服食。经常食用。

　　4、黄豆适量，洗净晾干后浸入米醋中，10日后每次服 30 粒，每日4～6次，长期食用。

　　5、新鲜芹菜500克，洗净，切碎、捣烂，取汁，煮沸后饮服，每日1次。

　　6、山药200克洗净去皮，切成碎块待用。往开水锅内放入洗净的糯米150克，煮到5成熟时再放入山药块，煮熟即成。每日1剂，2次分服。

　　7、黑木耳、白扁豆各100克，共捣碎，研为细末，每次取9克，开水冲服，每日 2～3 次。

　　8、豆腐100克，加食油、精盐、味精、姜丝、葱末等炒熟，1次服下，每日2次。以上食疗方法仅供参考

　　以上就是关于糖尿病的防治知识的分享，希望能够帮助到你。