女人更年期吃什么好 更年期女性的健康食疗妙方

　女性更年期是每个妇女必然要经历的阶段，但每人所表现的症状轻重不等，时间久暂不一，轻的可以安然无恙，重的可以影响工作和生活，甚至会发展成为更年期疾病。那么女人更年期吃什么好呢?

　　1、麻婆豆腐

　　材料

　　嫩豆腐块400克，肉汤120毫升，姜末、蒜泥、生粉、豆鼓、豆瓣酱碎、辣椒面、花椒面、黄酒、精盐、味精、酱油各适量。

　　做法

　　豆腐块众水，南置中火上，将油烧至六成热，故人牛肉末煽炒，加豆瓣酱炒香，放姜末、蒜泥炒出味，加豆鼓炒匀;放辣椒面，待炒出红油时加入肉汤、黄酒、酱油、精盐烧沸，再下豆腐，用小火烧至冒泡时加味精，生粉勾荧收汁;最后下青蒜苗，炒断生即起锅，撤上花椒面即成。

　　功效

　　清热解毒，健脾益气，滋补肝肾，生津润燥。适用于更年期有食欲不佳、疲乏无力、心情烦躁等症状者食用。

　　2、豆腐干炒芥菜

　　材料

　　豆腐干50克，芬菜150克，葱、姜末各10克，精盐少许，酷适量，酱油10克，味精1克，植物油50克。

　　做法

　　豆腐干切成小片;芥菜洗净去根，切成小段，放盘中备用。炒锅上火，注油烧热，下葱姜末炒出香味，放芥菜、豆腐于、稻盐、酷、酱油炒熟，撤味精炒匀，盛入盘中即成。

　　功效

　　适用于更年期肝火血热引发头痛、目痛者。

　　3、素烧大白菜

　　材料

　　大白菜200克，花椒7粒，油30克，精盐适量，酱油5克，味精1克。

　　做法

　　将大白菜洗净，用刀片成一寸大小的薄片;炒锅上火，放油，待油稍热放花椒炸至黑色，将白菜块故人，大火稍炒，放精盐、酱油、味精，炒匀即可离火盛入盘中。

　　功效

　　大白菜性味甘、微寒，有清热利水、养胃的作用。现代科学研究证明，大白菜含有大量的钙、磷、铁等矿物质。适用于更年期骨质疏松者。

　　4、莴笋炒虾仁

　　材料

　　莴笋2条，河虾400克，芝麻酱少许，葱2根，蒜末、姜末各少许。