泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。
(一)鑫泰(海岸城店)别名:Yes Thai
人均¥100
地址:南山区文心五路33号海岸城广场5楼517号铺
电话: 0755-86359989 86359929
喜欢的泰国餐厅,咖喱系列是“招牌”,“香柔顺滑”,“酱汁拿来拌饭”很赞。冬荫功汤也是“必点之菜”(“冬荫”是酸辣的意思,“功”是虾的意思),尤其天冷时,“酸酸辣辣”的一碗下肚,“温暖之意油然而生”。环境“几有feel”,“安静、舒适”,两家店均有露天位,可以“烛光小酌”,“很适合情侣约会”。
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