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在深圳品尝正宗泰国菜(2)

[作者:calvb]
2010-12-20 14:49

在深圳品尝正宗泰国菜

(二)南月食尚泰国料理  

    人均¥74 

    地址:罗湖区人民南路3001号海丰苑2楼2A(国贸大厦对面)

    电话: 0755-88836899

    冬阴功汤,¥20一位,料足新鲜味道正,价格也合理。就差小茄子,不然完美。

    炭烧猪颈肉¥58。很大份,猪颈肉厚薄适中,入味、弹牙,爽!性价比超高。

    虾酱炒通菜。通常虾酱炒的菜都会偏咸,但南月食尚把虾酱炒出了香甜的味道,非常温暖,并且有搭配海虾米,诚意十足。也很送饭~

    泰式咖喱都比较偏甜,南月食尚大概是加了更多的椰浆就更甜,而姜黄跟小茴香的香味稍欠,捞饭没那么过瘾。咖喱鸡骨头跟皮太多,不算太入味。个人口味来讲,还是喜欢比较辣的马来咖喱多一点~

    泰北牛腱粉丝煲。砂锅,热度保持的非常好,锅底的粉丝又不会粘锅也没有变硬,牛肉well-done但却很嫩(不是加了嫩肉粉的那种嫩),可见功夫。分量足,性价比高。

    青木瓜沙律。木瓜本身是没什么味道的,但经过妙厨调味,就变得十分有趣,口感味道俱佳。搭配新鲜生菜,营养又健康~

    泰式烧茄子。一份有三只大茄子一开二,茄子也是本身味道不讨喜的食材,但加上酸辣酱汁及蒜蓉,热气腾腾,十足泰地道。

(三)泰食之家(保利店) 

    人均¥52 

    地址:南山区南山商业文化中心区保利文化广场A区3-08

    电话: 0755-86287361

    糯米饭,软软的糯米飘着淡淡的椰香,吃上去还甜甜的。

    菠萝炒饭里面料还挺足的,有菠萝、蛋、鸡肉、葡萄干等。放在菠萝里,撒上肉松和腰果,很风味的感觉。

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