这几天女儿老是早晨起来咳嗽,看到宝宝使劲咳嗽的小脸都红了,我心理真是难过。到了公司问了同事,他们说用川贝母粉炖雪梨吃效果比较好,而其比吃药要好的多。我下班的路上在药店买了几包川贝母粉,其实用颗粒的更好,但是小的药店一般没有的。回到家里已经7点了,事不宜迟,抓紧抓紧。
食材明细:梨子1只 川贝母粉半包 冰糖 5-7颗
制作步骤:
1. 梨子一只,川贝母粉半包。
2. 梨整只去皮。
3. 去皮后从梨子的1/3处切开,将梨肚子内的种子去除。
4. .在梨子里面放半包川贝母粉,5颗冰糖。
5. 将梨子放在锅内隔水蒸1-1.5小时。
6. 梨子炖好后放凉给宝宝吃。效果确实还是不错的。
以上主要介绍了川贝粉炖雪梨的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于梨的相关知识。
各种不同品种的梨鸭梨
鸭梨爽口最解腻。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。以河北泊头、山东阳信的最有名。
雪花梨
雪花梨个大止肺热。雪花梨黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头最大的,每个重350—400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
酥梨
酥梨果肉最松脆。酥梨(又称贡梨)味甜微香,果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形,果皮绿黄色,贮后淡黄色,套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好,砀山酥梨在清朝时做为贡梨进献给皇宫,如今种植面积过大,使得梨的整体质量下降,但当初贡梨的产地——黄河故道附近区域,如果园场,良梨镇产的酥梨仍是上品。
香梨
香梨甜又香。香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。
南果梨
南果梨,放到软时味最浓。南果梨果实小,果皮绿黄色,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
温馨小提示
空腹吃梨不好,因为它是凉性的,本来胃在饿了的时候是虚的,这时再受凉,长此就会发生吸寒的.容易拉肚子,水果一般还是饭后半小时吃比较好,要是肠胃不好的有可能会拉肚子,肠道好的就不一定会拉哦。
以上就是关于:“川贝粉炖雪梨的做法 怎么做好吃”的分享,希望对你有帮助。
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