芡实的副作用有哪些饮食要当心

　　任何东西都会有好坏两个方面，往往很多时候，朋友们只看到对人们有好处的一面，而忽略了不好的一面，芡实中含有多种对人体有益的营养成分，适当的食用，会更利于人们的身体健康，相信这是很多朋友都知道的，但是朋友们知道芡实对人体的副作用有哪些吗?接下来，小编就为朋友详细的介绍下芡实对人体的副作用有哪些?大家一起来学习。

　　芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

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