山药很受人们的喜爱。尤其以河南温县的铁棍山药更为出名。大家心目中的药用价值和营养价值 由于假冒的产品冲击市场,让消费者更是堪忧,不知道如何正确的选购,它的功效虽然好,可是很多人不会吃。更有的人在给山药去皮的时候把那种滑滑的粘液弄到手上或脸上,引起了过敏的红痒的感觉。遇到这种情况我们怎么办那?
处理山药皮的时候却很麻烦,想信朋友们都有相同的感受,山药皮里含有皂角素,去皮的时候会感觉手很黏很滑,还有的人就不知道如何给山药去皮,结果弄的满手都是痒痒的。很不爽。我就来给大家说说怎么处理这种过敏现象。
一、大量水冲洗,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。
二、也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全,不要烧伤皮肤。
三、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。
四、这种过敏现象不会持续很久的半天或者一天自动就消失了。
最后提醒一下。那种粘液是很营养的(汁多液黏”的才是好山药)。如果你合理的处理。就不会丢失更多的营养成分。还有痒的话,不要到处乱抓,这样会引起别的地方也痒,抓破了手皮,那处理起来就更蛮烦了。如果真的很痒那就试试把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。
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