新鲜海参怎么清洗 4步就搞定它

　　海参营养价值极高，吃法多样，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“新鲜海参怎么清洗 4步就搞定它”，一起来看下吧!

　　首先来看下新鲜海参怎么清洗：

　　1、买回来的海参一定放在无油的容器中浸泡

　　2、先将海参的外表洗净，然后用刀对半剖开

　　3、清除掉内部的杂质，最后冲洗干净

　　4、海参需要用水焯一下，焯制之前保持大块就好，不用改刀

　　以上主要介绍了新鲜海参怎么清洗，你了解了吗?接着一起来了解下吃海参有什么好处

　　抗疲劳

　　海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

　　改善睡眠

　　食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。

　　美容养颜

　　对于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用，延缓肌肉衰老，推迟更年期的到来。

　　温馨小提示

　　制作海参菜肴时不宜多放醋。如果添加过多的醋，在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，非常不利于营养的吸收。

　　以上就是有关于：“新鲜海参怎么清洗 4步就搞定它”的分享，希望对你有帮助。