菠菜和虾能一起吃吗 饮食小常识推荐

　　菠菜和虾许多人都超爱吃，下面要给大家分享的内容是：“菠菜和虾能一起吃吗 饮食小常识推荐”，一起来看下吧!

　　首先来看下菠菜和虾能一起吃吗：

　　答案：菠菜可以与虾同吃

　　原因：虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

　　接着一起来了解下菠菜的营养价值

　　1、菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。

　　2、菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。

　　3、丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

　　4、菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。

　　以上就是关于：“菠菜和虾能一起吃吗 饮食小常识推荐”的分享，希望对你有帮助。