吃菌类食物的好处有哪些

 　　蘑菇是常见的菌类食物，那么吃菌类食物的好处有哪些呢?

　　蘑菇对你的好处：

　　早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病。的功效，经过不断的使用与验证，渐渐被开发成保健食品，比如抗癌剂、保肝剂、健胃整肠锭、治头痛眼花药剂、镇静剂。等药品。

　　这些真菌提炼出来的保健药品，价钱自然不便宜，其实不必花大钱，想保健或尝试有机饮食，我们日常所吃的菇类就具有相当高的营养价值!

　　洋菇含有多种氨基酸及维他命，不仅味道鲜美，近年来，日本科学家还从中提取出一种类多醣物质，可直接杀死癌细胞。尤其是对女性的2大癌症，子宫癌及乳腺癌都有一定的疗效若与抗癌药物合用，有辅助治疗的作用呢!

　　吃菌类食物的好处有哪些?

　　木耳：益智健脑，清肺益气，养胃通便

　　香菇：降压抗癌、滋养皮肤、预防流感

　　草菇：增强免疫、解毒、滋阴壮阳、抗坏血病、健胃

　　金针菇：健脑抗癌

　　蘑菇：抗肺癌、皮肤癌

　　猴头菌：安神助消化、抗胃癌、食道癌

　　杏鲍菇：溶解胆固醇

　　吃菌类食物的好处有哪些?上文为大家做了详细的介绍，你了解了吗?