辣椒是不少人的饮食最爱,辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快,一起来看看吃辣椒的好处吧!
辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。
为什么辣椒能健胃、助消化呢?
原来它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤也有好处。
辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。
吃辣椒的好处:
吃辣椒有开胃的效果,能增强人的食欲,有助于消化。有厌食症的童鞋们可以吃点辣的来试试。
有驱寒的效果。这个对于怕冷的人是很好的,吃辣椒能使血液循环加速,能暖胃。吃过后会全身变暖,在寒冷的冬天吃上点辣食是不是很爽呢?
能减肥。这个颇具争议。个人觉得吃辣椒是能燃烧脂肪的,至于说增加食欲就吃的多了,这个就因人而异了,你若是贪吃,喜欢吃的就没命的吃,是瘦不下去的,不过燃烧部分脂肪,辣椒的作用还是有的。
据说,辣椒能够抗癌,这个是专家说的,宁信其有不信其无。
辣椒含有丰富的营养,其中维生素C含量丰富,居蔬菜之首位。
辣椒不是吃的越多越好,要适量。吃多了会上火,会嗓子疼。
7不是所有人都适合吃。以下人群少吃或不吃:咽炎、扁桃腺炎、胃炎、痔疮等等。
上文为大家介绍的就是吃辣椒的好处,你了解了吗?
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