儿童营养菜之玉米番茄盅的做法

　　下面为大家介绍儿童营养菜之玉米番茄盅的做法包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。

　　原料：

　　鸡蛋2个、小个字番茄2个、甜玉米半个。

　　做法：

　　1、番茄挑选个子小的，大小基本相同的，洗干净，对切开，挖去瓤，瓤可以生吃掉，或者可以等会炒进鸡蛋里，也可以用来烧其他的菜;

　　2、鸡蛋在碗中打散，加1小勺盐调味，想要鸡蛋很嫩的话可以加1小勺清水;

　　3、将生的甜玉米取下来，或者烧熟可再取下来也可以，如果是生的，等会再炒鸡蛋之前先将玉米粒炒个1分钟即可;

　　4、锅烧热，锅中放油，油冒轻烟后倒入蛋液，用筷子迅速划散，看到没有液体了迅速关火，将熟玉米倒入，拌匀，(如果之前鸡蛋中没放盐，这时候放也可以的)然后用勺子将玉米鸡蛋兜到番茄小碗中，最后撒上一点点葱绿装饰下，就可以了。趁热吃。

　　小朋友建议吃1个鸡蛋的量就可以了。