相信大家对花甲粉都不陌生了,花甲粉味鲜营养很多人都爱不释口,那么花甲粉丝的做法是什么呢?花甲的禁忌有哪些?一起了解一下。
花甲粉丝的做法
食材用料
花甲,半斤粉丝,金针菇,葱,蒜,辣椒,油,盐,酱油,骨汤,辣椒酱
花甲粉丝的做法
1.把材料准备好
2.辣椒、葱、蒜都切好
3.金针菇洗干净
4.把花甲先煮到半开,翻出来洗干净泥沙
5.后重新烧水,放入适量的盐,辣椒,骨汤调料烧开
6.先把金针菇放进去煮2分钟。再把粉丝和花甲一起放进去
7.倒入适量的蒜,酱油,辣椒酱。再加点香油
8.最后撒上葱花就大功告成啦
花甲的禁忌是什么
花甲+田螺:同食会引起中毒,可以用胡荽解毒。
花甲+甘草:忌同食。
花甲粉+槐花:可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。
花甲肉+青黛:可治慢性支气管炎。
花甲肉+韭菜:炒食,可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。
花甲肉+百合+玉竹+淮山药:同煮汤食用,可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。
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