蜂蜜味道香甜,营养极丰富,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“蜂蜜柠檬小蛋糕的做法 人见人爱的甜点”,一起来看下吧!
首先来看下蜂蜜柠檬小蛋糕的做法:
材料:鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,牛奶,玉米油,蜂蜜,柠檬皮等
步骤:
1牛奶加入玉米油、蜂蜜。
2用手动打蛋器搅打至充分乳化,上面没有大片油星漂浮。
3蛋清加几滴柠檬汁打至粗泡加入一半细砂糖继续打发。
4打至有少许纹路加入剩余细砂糖继续打发。
5打发至提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角,烤箱上下火145度预热。
6加入蛋黄,打蛋器高速继续打发。
7打发至提起打蛋器滴落的纹路能保持10秒内不消失的状态即可。
8加入过筛的低筋面粉,翻拌均匀至无干粉状态。
9用刮刀当挡板将牛奶玉米油混合液体浇在刮刀上,翻拌均匀。
10加入柠檬皮屑翻拌均匀。
11倒入模具中8分满,轻震模具震出气泡。
12放入烤箱中层上下火145度烤25到30分钟。
13出炉翻面放凉。
以上主要介绍了蜂蜜柠檬小蛋糕的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于蜂蜜的相关知识。
蜂蜜的美味吃法推荐
蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
蜜糖羹
蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
蜜酥粥
蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
鲜百合蜂蜜
鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁
鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
蜂蜜首乌丹参汁
制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
蜂蜜的保质期
蜂蜜既可以说有保质期,也可以说没有保质期,有保质期是因为市场上销售的蜂蜜基本都是浓缩蜜或加工蜜,实际上这些蜂蜜的保质期很短,而且根据国家的相关法令也要求食品必须标注保质期,因此一般将保质期标注为2年,而没有保质期是因为真正的成熟蜜只要保存得到完全可以保存很久,1913年在金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜至今一点也没有变质。
以上就是关于:“蜂蜜柠檬小蛋糕的做法 人见人爱的甜点”的分享,希望对你有帮助。
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