荷兰豆味道非常赞,可以搭配各种各样的食材,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“荷兰豆炒肉片腊肠的做法 颜值极高的下饭菜”,一起来看下吧!
首先来看下荷兰豆炒肉片腊肠的做法:
材料:荷兰豆,腊肠,油,瘦肉,盐,鸡粉,蒜,生抽等
步骤:
1.将腊肠和瘦肉备好,大蒜切薄片
2.荷兰豆去筋络。
3.腊肠切薄片
4.瘦肉切薄片加盐和生抽腌制5分钟。
5.锅烧热,下少量的油,爆香蒜,加入腊肠和肉片一起翻炒。
6.加少量的盐,炒至腊肠出油即可盛出
7.原锅加入荷兰豆翻炒。加盐和鸡粉调味
8.少量生粉加少量水搅匀,淋入锅中,将荷兰豆炒熟后,加入腊肠
9.炒匀即可出锅了。
以上主要介绍了荷兰豆炒肉片腊肠的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于荷兰豆的相关知识。
荷兰豆的营养价值
1、荷兰豆含有较为丰富的膳食纤维,能够防止便秘,有清肠的作用。
2、荷兰豆还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。
3、荷兰豆还豆含有一种其特有的植物凝集素等,这对于增强人体新陈代谢功能是有很大帮助的。
吃荷兰豆的注意事项
1.生荷兰豆有一定的毒性,因此孕妇在食用之前一定要将其彻底炒熟。
2.孕妇吃荷兰豆,可以和含有氨基酸的食物一起食用,这样有利于荷兰豆营养的吸收。
3.尽管荷兰豆很有营养,但是吃荷兰豆一定要适量,否则会引起腹胀、消化不良的情况。
以上就是关于:“荷兰豆炒肉片腊肠的做法 颜值极高的下饭菜”的分享,希望对你有帮助。
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