油豆腐炒白菜的做法 色泽美观味道飘香

　　白菜水分足，味道极鲜美，可以搭配各种各样的食材，一直都受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“油豆腐炒白菜的做法 色泽美观味道飘香”，一起来看下吧!

　　首先来看下油豆腐炒白菜的做法：

　　材料：油豆腐，白菜，香菇，生抽，盐，鸡精等

　　步骤：

　　1香菇提前20分钟在温水中泡发。

　　2白菜洗净后切片。

　　3泡发的香菇挤干水份，切成小块。

　　4油豆腐入锅煮一下，盛出备用。

　　5将香菇放入锅中小火炒香。

油豆腐炒白菜的做法 色泽美观味道飘香（图片来源：摄图网）

　　6加入白菜大火翻炒至变软。

　　7加入油豆腐，两勺生抽，上盖小火焖三分钟。

　　8最后调入盐和鸡精。

　　以上主要介绍了油豆腐炒白菜的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于白菜的相关知识。

　　白菜新品—紫白菜

　　紫白菜营养也特别丰富，尤其是含花青素

　　不过您别光看它外表好看，其实它的营养才是关键，这种白菜除了普通大白菜所有营养之外，还含有丰富的“花青素”，花青素可是好东西，它可以提高人身免疫力，预防多种疾病，对于现代亚健康人群来说非常适合。

　　紫白菜口感好，是一种适合生吃的品种

　　这种紫白菜它的口感也非常脆爽，是一种非常适合生吃的品种，切丝或是掰片装盘简单的凉拌一下就非常清口美味，关键是它颜色好看，味色俱佳来形容它真的一点也不为过。

　　紫色白菜南北方种植时间

　　这种白菜看着高大上，其实对于种植来说是非常简单的，与普通大白菜种植方法完全一致，北方一般在8月初种植，南方则在8月底种植，要是想种植紫色白菜的亲们可以现在种植了。

　　小贴士

　　1、煮好的冻白菜如果短时间内食用，可以将之放在盛水的窗口中保存。也可以将冻白菜团成团冻起来。吃的时候解冻就可以了。

　　2、煮好的冻白菜可以蘸酱吃，也可以和其他食材一起炖着吃，冻白菜炖土豆吃，很好吃的哦。当然，也有其他的做法，可以根据自己的经验去做。

　　以上就是关于：“油豆腐炒白菜的做法 色泽美观味道飘香”的分享，希望对你有帮助。

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