白菜水分足,味道极鲜美,可以搭配各种各样的食材,一直都受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“油豆腐炒白菜的做法 色泽美观味道飘香”,一起来看下吧!
首先来看下油豆腐炒白菜的做法:
材料:油豆腐,白菜,香菇,生抽,盐,鸡精等
步骤:
1香菇提前20分钟在温水中泡发。
2白菜洗净后切片。
3泡发的香菇挤干水份,切成小块。
4油豆腐入锅煮一下,盛出备用。
5将香菇放入锅中小火炒香。
6加入白菜大火翻炒至变软。
7加入油豆腐,两勺生抽,上盖小火焖三分钟。
8最后调入盐和鸡精。
以上主要介绍了油豆腐炒白菜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于白菜的相关知识。
白菜新品—紫白菜
紫白菜营养也特别丰富,尤其是含花青素
不过您别光看它外表好看,其实它的营养才是关键,这种白菜除了普通大白菜所有营养之外,还含有丰富的“花青素”,花青素可是好东西,它可以提高人身免疫力,预防多种疾病,对于现代亚健康人群来说非常适合。
紫白菜口感好,是一种适合生吃的品种
这种紫白菜它的口感也非常脆爽,是一种非常适合生吃的品种,切丝或是掰片装盘简单的凉拌一下就非常清口美味,关键是它颜色好看,味色俱佳来形容它真的一点也不为过。
紫色白菜南北方种植时间
这种白菜看着高大上,其实对于种植来说是非常简单的,与普通大白菜种植方法完全一致,北方一般在8月初种植,南方则在8月底种植,要是想种植紫色白菜的亲们可以现在种植了。
小贴士
1、煮好的冻白菜如果短时间内食用,可以将之放在盛水的窗口中保存。也可以将冻白菜团成团冻起来。吃的时候解冻就可以了。
2、煮好的冻白菜可以蘸酱吃,也可以和其他食材一起炖着吃,冻白菜炖土豆吃,很好吃的哦。当然,也有其他的做法,可以根据自己的经验去做。
以上就是关于:“油豆腐炒白菜的做法 色泽美观味道飘香”的分享,希望对你有帮助。
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