青椒可以作配菜也可以作主菜,一直都受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“青椒鸡蛋饼的做法 颜值高味道赞”,一起来看下吧!
首先来看下青椒鸡蛋饼的做法:
材料:青椒,鸡蛋,面粉,胡萝卜,青蒜,盐,五香粉等
步骤:
1.食材备好
2.鸡蛋磕入容器加点盐,五香粉搅匀
3.加入适量面粉和清水搅成糊状
4.青蒜,萝卜切成小颗粒
5.青椒去蒂去籽切成青椒圈
6.把萝卜丁,青蒜倒入面糊里搅匀
7.平底锅烧热倒入适量油放入青椒圈小火加热
8.把面糊用勺子舀入青椒圈里
9.用小火加热煎至两面金黄即可出锅
以上主要介绍了青椒鸡蛋饼的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于青椒的相关知识。
青椒的主要产地
世界辣椒主产国有印度、中国、墨西哥、巴西、西班牙。中国的传统产地有三都(益都、望都、成都)二庆(宝庆、重庆)还有云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉。河北鸡泽,内蒙开鲁。我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。
辣椒辣手怎样快速止辣
醋洗法
辣椒辣手了可以用醋搓洗来缓解,因为辣椒带碱性,而醋是酸性的,二者中和可以解决辣手症状。具体方法是,在家里找来食用醋,倒入手心,双手搓动,特别在辣手地方多次揉搓,然后用清水冲洗,如果醋的酸性够强,一次就能解决辣手症状。
牙膏法
辣椒辣手了可以用药物牙膏涂抹来缓解,方法是取来药物牙膏,涂抹在辣手的地方,放置五到十分钟不要清洗,放置五到十分钟后再用手揉搓,之后再用清水冲洗干净,你会发现辣手症状已经不那么明显了。
盐搓法
辣椒辣手了可以用盐搓的方法来缓解,因为盐是中性物质,它的酸性和碱性都可以对辣椒碱取到作用,具体操作方法是抓一小把家里炒菜用的盐,放在手心,两手相互揉搓,记得辣手的地方多搓搓,搓过后再弄一点水稀释了接着搓,然后用清水冲洗。
火烤法
辣椒辣手了还可以用火烤的方法来缓解,因为辣椒中的辣椒碱,在高温刺激下可以挥发出去,具体操作方法是把辣椒辣手的地方,放到火上去烤,边烤边搓辣手的地方,反复多次,基本能缓解辣手症状。
抹油法
辣椒辣手了可以用抹油的办法来缓解,方法是在家里找来炒菜用的菜油,倒少量到手心里,然后双手互搓,辣手的地方多搓搓,搓完后用清水冲洗,反正多次,基本能解决辣手的症状。
白酒法
辣椒辣手了可以用白药来缓解,含乙醇高的白酒效果更好,这个还是利用酒的挥发性这一功能的,具体操作方法就是把家中的白酒抹在辣手处,来回搓动,反复二到三次,辣手症状基本消除。
酒精搓洗法
辣椒辣手了可以用百分之七十五的酒精来搓洗,大家都知道酒精具有挥发性,并且辣椒是碱性的,可以溶于酒精中。具体操作办法是找来棉签,蘸取酒精后在辣手的位置反复擦拭,这个方法效果特别好,基本一次就能解决辣椒辣手的症状。
以上就是关于:“青椒鸡蛋饼的做法 颜值高味道赞”的分享,希望对你有帮助。
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