芒果慕斯的做法 人见人爱的一款甜点

　　芒果是许多人都极爱的一款水果，味道香甜，吃法多样。下面要给大家分享的内容是：“芒果慕斯的做法 人见人爱的一款甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下芒果慕斯的做法

　　材料：黄油，淡奶油，砂糖，芒果泥，芒果等

　　步骤：

　　1.将奥利奥碎装在厚塑料袋中，用擀面仗将其碾碎，黄油隔水融化倒进奥利奥中拌匀。

　　2.慕斯圈底部用保鲜膜绷紧，将用黄油拌好的奥利奥碎倒在里面，用橡皮刮刀压实，入冰箱冷藏。

　　3.芒果去皮切丁，倒入料理机中打成泥状，倒入筛网中用刮刀碾压过筛。

　　4.取10克吉利丁片用冷水泡软，挤去多余的水分。

　　5.装碗中隔热水隔化，稍微晾凉倒在芒果泥(200克)中拌匀。

　　6.淡奶油加砂糖用电动蛋器打至六分发，有明显纹路，提起打蛋头仍然滴落的状态

芒果慕斯的做法 人见人爱的一款甜点（图片来源：摄图网）

　　7.将打发好的淡奶油与芒果泥一起拌匀，倒入芒果丁。

　　8.拌好的慕斯糊到在冷藏好的奥利奥饼干底上，轻震几下去除大气泡，入冰箱冷藏2小时。

　　9.取剩余的100克芒果泥，加入泡软隔水融化的5克吉利丁片拌匀，冷却后倒在冷藏好的慕斯糊上面，轻震几下去除气泡，入冰箱冷藏4小时以上，隔夜最好。

　　以上主要介绍了芒果慕斯的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于芒果的相关知识。

　　芒果的营养价值

　　芒果所含膳食纤维，能使粪便在结肠内停留时间缩短，有通便的作用，因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

　　芒果中维生素C的含量远远高于一般水果，能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有利于防治心血管疾病。

　　芒果中的黄酮类物质有类似动物雌激素的成分，对于妇女更年期症状的缓解有一定的作用。

　　吃芒果咳嗽怎么回事?

　　吃芒果咳嗽通常都是由于过敏而引起的。芒果虽然十分常见，但是它也是一种过敏的水果，不少人在吃过芒果之后，就会出现过敏的现象，尤其是一些不成熟的芒果，没有成熟的芒果所含的过敏物质更多。一般来说会表现为身上出现发痒，红疹等，其中就包括咳嗽。

　　假如并未吃太多的芒果，那么喉咙出现发痒、咳嗽的状况也会不太明显，这是只需要多喝一些温度适中的开水就可以了。假如家中备有抗过敏的药，也可以先服用来缓解咳嗽症状。当假如吃了过多的芒果，皮肤出现了很多红疹，那么就需要及时请医生治疗。

　　以上就是关于：“芒果慕斯的做法 人见人爱的一款甜点”的分享，希望对你有帮助。

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