烤箱制作芒果干的做法 人见人爱的一款营养零食

 　　平常很多人都喜欢在超市里买点芒果干吃，但是会做的人不多。下面要给大家分享的内容是：“烤箱制作芒果干的做法 人见人爱的一款营养零食”，一起来看下吧!

　　首先来看下烤箱制作芒果干的做法：

　　材料：

　　芒果，糖，纯净水，柠檬汁等

　　步骤：

　　1.首先芒果，如果买到的芒果比较生，很硬，和几个苹果放一起放袋子里捂着，有两天就软了

　　2.为了测量芒果干的成品重量~全程称重测量~整芒1197克。

　　3.芒果去皮后，1072克。

　　4.纯肉，874克。

　　5.切5毫米的厚片。将水和白糖和柠檬汁搅匀煮至砂糖融化。凉一些，把芒果片泡入，冰箱里冷藏3-5小时，时间更久更甜，放柠檬汁作用增加风味和保持颜色。

烤箱制作芒果干的做法 人见人爱的一款营养零食（图片来源：摄图网）

　　6.芒果片摆在烘干机上，采用最高温，我单层的话10个小时左右，每个人机器不同，时间不固定，你可以随时开盖检查，以达到想要的芒果干状态为准。

　　7.最后出干，177克。如果用烤箱的话，大约也是70度，烤至干燥位置，如果是空气晾干的话，大约要两天左右，放到通风出晾干。

　　以上主要介绍了芒果干的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款零食喔。接着要给大家补充点关于芒果的小知识。

　　芒果的功效与作用

　　1.防治心血管疾病

　　芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

　　2.抗癌

　　据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　　3.美化肌肤

　　由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　　4.明目

　　芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

　　5.防治便秘

　　促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

　　6.杀菌

　　芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

　　7.祛痰止咳

　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

　　8.防止晕车

　　食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

　　芒果的存储

　　将成熟的芒果放到冰箱里可保存2~5天。将没有成熟的，芒果放到一个纸盒子里，然后放在厨房的角落里，这样可以保存几十天，过一段时间要将他们放入冰箱里。

　　以上就是关于：“烤箱制作芒果干的做法 人见人爱的一款营养零食”的分享，希望对你有帮助。

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