番茄可以生吃,也可以凉拌,还可以炖汤,但是最营养的吃法就是搭配鸡蛋了。下面要给大家分享的内容是:“简单番茄炒鸡蛋的做法 加点糖会更鲜美”,一起来看下吧!
材料:番茄,土鸡蛋,盐,糖等
步骤:
1.把番茄洗干净,切成薄片
2.把鸡蛋打入碗里,搅碎
3.开大火,锅热,加入油
4.油热了后,放入鸡蛋液
5.把鸡蛋煎至2面金黄
6.接着倒入番茄片
7.翻炒下,加入适量的盐
8.翻动下,加一点点白砂糖
9.翻动下,盖上锅盖
10.3分钟后,就可以出锅开吃了喔
温馨小提示
1.番茄要切薄点,炒时番茄汁才容易流出来
2.鸡蛋最好选用土鸡蛋
3.白糖不能加太多,加一点是提鲜,加多了,会毁了整道菜
以上就是关于:“简单番茄炒鸡蛋的做法 加点糖会更鲜美”的分享,希望对你有帮助。
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