凉拌花蛤的做法 超级美味的下饭菜

　　花蛤做法多样，味道很不错，营养极丰富。下面要给大家分享的内容是：“凉拌花蛤的做法 超级美味的下饭菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下凉拌花蛤的做法：

　　材料：花蛤，蒜，小米椒，姜，盐，辣椒油，花椒油，蒸 鱼豉油，糖等

　　步骤：

　　1.把所需材料都准备好

　　2.沸水下花蛤，再放入姜片

　　3.大火煮至花蛤开壳，捞出过凉水备用

　　4.碗中倒入辣椒油、花椒油、生抽、蒸鱼豉油、盐、糖，拌匀

　　5.再加入清水、蒜末、小米椒、葱末，拌匀

凉拌花蛤的做法 超级美味的下饭菜（图片来源：摄图网）

　　6.再将味汁淋入花蛤中，拌匀即可

　　以上主要介绍了凉拌花蛤的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于花蛤的相关知识。

　　吃花蛤的最佳时间

　　在夏天7、8月份时的花花蛤的肉是最肥最丰满的，在春天和秋天也是可以吃花花蛤的。花花蛤是喜温的动物，在冬天时生长速度是极其慢的，甚至不生长，所以在冬天就不要吃花蛤了。

　　女人吃花蛤的好处

　　降胆固醇

　　蛤蜊含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，可以有效地降低血清胆固醇。

　　降血糖

　　蛤蜊含有丰富的硒，硒具有类似胰岛素的作用，可以促进葡糖糖的运转以降低血糖。

　　减肥

　　由于蛤蜊脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类。对于想控制体重的人，蛤蜊是很不错的选择。

　　促进骨骼发育

　　蛤蜊中含有较丰富的钙，可促进骨骼和牙齿发育。

　　解除烦恼

　　在感到烦恼时可适当食用蛤蜊，能够有效地消除烦恼，倍感轻松。

　　吃花蛤注意事项

　　花蛤不能和芹菜一起吃

　　花蛤会影响我们吸收芹菜的维生素呢，勉强没幸福哦，还是分伙比较好。

　　花蛤不能和豆腐一起吃

　　这样吃会如热寒哦，虽然豆腐嫩嫩的口感令人味道很清香，不过不能任性随意和花蛤搭配一起吃哦。

　　花蛤不能和橙子一起吃

　　一起吃的话会影响我们吸收橙子的维生素C哦，虽然饭后吃点水果是极好的，但是要避开吃橙子呢。

　　花蛤不能和田螺一起吃

　　夏天用辣椒炒一碟田螺，使劲在那儿吮吸感觉十分有趣，但是不能贪心哦，吃田螺又吃花蛤的话，会腹胀呢。

　　以上就是关于：“凉拌花蛤的做法 超级美味的下饭菜”的分享，希望对你有帮助。

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