冬瓜味道清香,价格便宜,做法极多,一直都受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“肉酱虾皮烧冬瓜的做法 好看好吃超下饭”,一起来看下吧!
首先来看下肉酱虾皮烧冬瓜的做法:
材料:冬瓜,虾皮,肉酱,大蒜,香葱,精盐,食用油等
步骤:
1.主要原材料准备。
2.冬瓜洗净后去皮,切稍厚的块。
3.热锅凉油,下大蒜炝锅。
4.入虾皮,中小火炸香。
5.倒入冬瓜。
6.煎至冬瓜两面微黄。
7.下肉酱。
8.翻炒均匀。
9.加入适量的清水,焖煮8分钟。
10.汤汁快收干的时候,根据咸淡加入精盐。
11.翻炒均匀后出锅装碗,表面撒葱末即可美美的享用啦。
以上主要介绍了肉酱虾皮烧冬瓜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于冬瓜的相关知识。
冬瓜不能和什么一起吃
冬瓜+山竹
山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类,结合冬瓜一起食用会引起身体不适。
冬瓜+醋
醋中的算含量很高,而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜,两者结合食用会使自身的营养价值降低,相会压制效果。
冬瓜+红豆
红豆性平、味苦、有小毒,虽然单独食用功效很好,但和冬瓜一同食用会导致身体脱水。
和冬瓜相宜的食材搭配
鸡肉
冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果,产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤,还能为身体补充必需的养分。
海带
冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。
蘑菇
冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用,哺乳期妈妈可以多吃。
火腿
冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力,妈妈可以烹饪给宝宝吃。
以上就是关于:“肉酱虾皮烧冬瓜的做法 好看好吃超下饭”的分享,希望对你有帮助。
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