油炸火腿肠的做法 抹上辣酱会更美味

　　火腿肠总有一种魔力，让人越吃越想吃，它的做法也是超多。下面要给大家分享的内容是：“油炸火腿肠的做法 抹上辣酱会更美味”，一起来看下吧!

　　首先来看下油炸火腿肠的做法：

　　材料：火腿肠，白芝麻，烧烤料，辣酱等

　　步骤：

　　1.准备食材:火腿去包装用小刀划小口

　　2.锅中倒油油烧热，将火腿肠下锅炸至金黄

　　3.然后刷上辣酱和烧烤料

　　4.出锅撒上白芝麻即可食用

　　以上主要介绍了油炸火腿肠的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于火腿肠的相关知识。

　　如何才能挑选到优质香肠呢

　　切片辨别

　　好的香肠切片，紧密、平整、无孔洞，无肉眼可见异物和杂质;劣质香肠肉眼可见白色颗粒，摸起来沙沙的，说明香肠内添加大量淀粉。

　　蒸熟辨别

　　好的香肠蒸熟后，肥肉部分呈半透明状;劣质香肠蒸熟后，脂肪不那么透亮，而且盘底有色素蒸出。

油炸火腿肠的做法 抹上辣酱会更美味（图片来源：摄图网）

　　颜色辨别

　　好的香肠瘦肉呈红色或枣红色，肥肉呈乳白色，红白颜色分明，有亚光泽;劣质香肠颜色鲜艳，添加色素。

　　味道辨别

　　好的香肠闻起来香味浓郁，有香肠特有的腊香味;劣质香肠闻起来有异味，哈喇味。

　　常吃火腿肠有什么坏处

　　会致癌

　　火腿肠在加工的过程中，会产生一些亚硝酸钠，这种物质是一种毒性成分，会伤害人体内的健康细胞，会让癌变高发，如果过量吸收这种成分，不但会让癌症的发生机率增加，还会让人们出现头痛和恶心以及呕吐等多种不良症状。

　　防腐剂含量高

　　火腿肠在加工时，为了保质期延长，它会添加多种防腐剂，也会有一些色素和香精添加进去，这些物质对人体是没有好的处，平时经常食用这些含有防腐剂的火腿肠，就会让身体内积存大量的毒素，危害人们的身体健康。

　　热量高

　　火腿肠是一种高热量食品，而且它是加工以后的肉类食材，其营养价值远远高有新鲜的肉类那么高，人们食用以后会出现发胖或者营养不足等多种不良症状，对身体健康不利。

　　以上就是关于：“油炸火腿肠的做法 抹上辣酱会更美味”的分享，希望对你有帮助。

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