姜功效多多,味道辛辣,可以作主菜也可以作配菜,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“自制姜糖的做法 人见人爱的一款美食”,一起来看下吧!
首先来看下自制姜糖的做法:
材料:仔姜,红糖,白砂糖等
步骤:
1.仔姜洗净晾干
2.切成薄片
3.加入白糖腌8小时(腌出的水不要倒掉)
4.倒入不粘锅加入白砂糖大火煮开
5.转中火继续煮
6.熬到多余的水分蒸发干,姜呈透明状,且出现好多泡泡关火
7.迅速倒入一个大点的不粘锅,快速的翻炒,要一直不停的翻炒,糖会慢慢出现反砂的现象
8.冷却后密封保存
9.可以当做小零食或是用开水冲泡饮用
以上主要介绍了自制姜糖的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于姜的相关知识。
吃生姜的好处
健脾胃
甭管什么天气,都有人喜欢吃冰凉的东西,这样会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症严重。
防治肠胃炎
吃东西吃的不对,很容易引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用。
祛除风寒
换季的时候天气忽冷忽热,很多人都会中招,让重感冒趁虚而入。这时候喝点姜糖水,有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。
排汗降温
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。
生姜贴肚脐的正确方法
做法一
1、生姜取一大片就够,先切成末。用白酒轻擦肚脐。将生姜粒填满肚脐。用棉棒蘸少许白醋,涂在生姜上。白醋可软化大便,起到清肠减肥的作用。
2、最后用创可贴封住即可,每天晚上九点到十一点之间贴好,就可以入睡了。每天坚持使用,一周就能看到很明显的效果。
做法二
秘方:一片生姜、一个创可贴、两个透明液体,最快的三天以内大便通畅,最慢的也不会超过一个礼拜。
那“两白”是什么呢一个是白酒,另一个就是白醋。
白酒不用多,几滴就行,起一个药引的作用,酒能够把生姜的功效引入肾脏,促进肾脏的代谢功能。
白醋的作用使硬的大便能够软化,容易排除。
以上就是关于:“自制姜糖的做法 人见人爱的一款美食”的分享,希望对你有帮助。
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