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牛奶雪糕的制作方法 口感棒营养丰富

[作者:武炉加]
2018-08-14 09:22

  夏季许多人都爱吃点雪糕来降温,但是会做雪糕的人就少了。下面要给大家分享的内容是:“牛奶雪糕的制作方法 口感棒营养丰富”,一起来看下吧!

  首先来看下牛奶雪糕的制作方法

  材料:纯牛奶,淡奶油,玉米淀粉,全脂奶粉,细砂糖,雪糕模具等

  步骤:

  1.把纯牛奶和淡奶油倒入奶锅中搅拌均匀

  2.把细砂糖倒入奶锅中搅拌均匀

  3.把玉米淀粉倒入奶锅中搅拌均匀

  4.把全脂奶粉倒入奶锅中搅拌均匀

  5.一边小火加热,一边搅拌牛奶液

牛奶雪糕的制作方法 口感棒营养丰富

  6.搅拌至牛奶液如炼乳般的状态关火,放凉。

  7.把放凉的牛奶液过筛

  8.倒入雪糕模具

  9.盖上盖子冷冻变固体,约4小时以上!

  10.脱模,好好享用!

  以上主要介绍了牛奶雪糕的制作方法,你了解了吗?接着一起来了解下关于雪糕的相关知识。

  冰淇淋又叫雪糕、奶糕、冰激凌等,是用饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖为主要原料,加入适量的食品添加剂,经过混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

  吃雪糕的注意事项

  1、剧烈运动后不要立即吃冰淇淋,这是因为运动后身体血液循环加快,如果这个时候立即吃冰淇淋,相当于突然受到外界的冷刺激,会导致血管剧烈收缩,从而对身体产生危害。

  2、不要大口咀嚼冰淇淋,这样容易伤害牙齿。

  3、女性在月经期间不要吃冰淇淋。

  4、冰淇淋属于高糖、高热量的食物,糖尿病、肥胖者要避免吃冰淇淋。

  5、一次不要吃太多的冰淇淋,否则容易引起肠胃炎、喉痉挛以及营养缺乏症。

  6、不要在吃饭前后吃冰淇淋,会影响肠胃的消化以及吸收能力,影响身体对于营养物质的吸收。

  以上就是关于:“牛奶雪糕的制作方法 口感棒营养丰富”的分享,希望对你有帮助。

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