蒜苔炒腊肠怎么做好吃 加上小米椒上色又提味

　　蒜苔味道独特，营养丰富，受到许多人的喜欢。它的搭配方法也是多多，下面要给大家分享的内容是：“蒜苔炒腊肠怎么做好吃 加上小米椒上色又提味”，一起来看下吧!

　　首先来看下蒜苔炒腊肠怎么做好吃：

　　材料：蒜苔，腊肠，小米椒，生姜，生抽，鸡粉，食用油等

　　步骤：

　　1.提前蒸好的腊肉切片，小米椒和生姜洗净后切碎。

　　2.蒜薹洗净后直接用手掐成小段。

　　3.炒锅中注入食用油，下小米椒，姜丝炝锅。

　　4.出香味后下蒜薹。

　　5.翻炒2分钟左右，炒至6分熟。

　　6.下腊肠。

　　7.翻炒均匀后下生抽酱油。

　　8.翻炒均匀后再沿锅边淋少许水，略焖2分钟。

　　9.最后加鸡粉，翻炒均匀后关火即可。

　　以上主要介绍了蒜苔炒腊肠怎么做好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于蒜苔的相关知识。

　　吃蒜苔有什么好处

　　抗癌抗瘤

　　预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

　　祛脂降压

　　使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

　　养肝

　　富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。

　　提高免疫力

　　蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

　　通便

　　纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

　　蒜苔和什么搭配好

　　蒜苔+黄鱼

　　可润肺健脾、补气活血，使我们的人体保持健康。

　　蒜苔+生菜

　　这两种菜一起吃，可以起到杀菌消炎的效果，还可以降压降脂，益智补脑，防止牙龈出血，清理内热，以及补充人体所需的营养元素。

　　蒜苔+木耳

　　可以降低我们人体的血脂，血脂高的人适合多吃。

　　蒜苔+猪肝

　　缓解大脑疲劳，使我们的大脑放轻松。

　　以上就是关于：“蒜苔炒腊肠怎么做好吃 加上小米椒上色又提味”的分享，希望对你有帮助。

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