小土豆味道很棒,做法也超多,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“咖喱香煎小土豆的做法 色泽美观味道飘香”,一起来看下吧!
首先来看下咖喱香煎小土豆的做法:
材料:小土豆,咖喱,葱花,橄榄油,水等
步骤:
1.把所需材料都准备好
2.土豆去皮后用水泡一下,这样可以防止氧化颜色变深,影响颜值。
3.葱花洗净切碎,只需要用到绿色的葱叶部分,葱白不要浪费,可以留着做其他菜的时候用
4.小土豆用橄榄油煎一下,油不要放太多,毕竟不是油炸土豆,表面变浅浅的黄色
5.加入适量的水焖一会,最好用不粘锅来煎,这样不会糊底,清洗锅子也方便。
6.小土豆焖熟,用牙签能轻松穿透土豆,这个时候锅里的水已经减少了很多,加2小块的咖喱
7.锅里的咖喱汁焖到刚好被小土豆吸收完是最好的
8.小土豆出锅盛盘的时候撒上适量的葱花
以上主要介绍了咖喱香煎小土豆的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。
营养成分
土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B3等营养成分,还含有钙、磷、铁、钾、钠、锌、锰、碘等矿物质元素。
土豆面膜的功效
抗皱
土豆面膜敷脸可以放松面部肌肉,舒展面部肌肤,尤其是用熟土豆做成的面膜敷脸,还能消除脸部疲惫感,浅化皱纹,如果长期坚持用土豆面膜敷脸,可以祛皱抗皱,起到延缓衰老的作用。
祛斑
土豆中维生素C含量高,可以促进皮肤内细胞的生长,漂白黑色素,淡化皮肤斑点,让皮肤保持光泽。尤其是在白天经过了太阳的暴晒以后,晚上可以敷一下土豆面膜来舒缓一下面部肌肤,也能避免晒斑的产生。
美白
土豆中含有丰富的维生素与矿物质,用来做成面膜敷脸可以为肌肤补充营养,还能抑制皮肤中黑色素的活动,土豆中的多酚还能抑制自由基对皮肤内弹力纤维的损伤,为黯沉、灰黄的肌肤注入活力,让肌肤恢复光泽和弹性,起到美白的功效。
去除黑眼圈
用土豆做成的面膜敷脸,可以舒展肌肤,让皮肤变得更加的光滑。如果用熟了的土豆做成面膜,还可以缓解面膜肌肉的疲劳,将眼周仔细的敷好土豆面膜,可以减轻面部黑眼圈、眼袋浮肿等症状,让眼睛更加的有神采。
以上就是关于:“咖喱香煎小土豆的做法 色泽美观味道飘香”的分享,希望对你有帮助。
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