腌鸡蛋的做法 做法简单味道棒

　　腌鸡蛋许多人都极爱吃，但是会做的人少。下面要给大家分享的内容是：“腌鸡蛋的做法 做法简单味道棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下腌鸡蛋的做法：

　　材料：鸡蛋，食盐，白酒等

　　步骤：

　　1.将鸡蛋在酒里蘸一下

　　2.在盐里滚一遍

　　3.用保鲜膜包严

　　4.把所有鸡蛋包好，放入塑料袋中密封，放到干燥、凉爽且通风的地方，大约30天就腌好了

　　以上主要介绍了腌鸡蛋的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于鸡蛋的相关知识。

　　鸡蛋的营养价值

　　1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;

　　2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;

　　3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

　　煮鸡蛋的时间

　　煮鸡蛋时间大概在八分钟左右，时间过短或过长都不利于宝宝的健康。时间过短会使鸡蛋夹生，生鸡蛋中含有细菌甚至是寄生虫，会感染宝宝。时间过长则会使鸡蛋的结构变得紧密，加大吸宝宝消化负担。

　　以上就是关于：“腌鸡蛋的做法 做法简单味道棒”的分享，希望对你有帮助。

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