麻辣拌鸡爪的做法 人见人爱的下饭凉菜

　　炎热夏季许多人都超爱吃凉菜，但是会做各种各样的凉菜的人就少了。下面要给大家分享的内容是：“麻辣拌鸡爪的做法 人见人爱的下饭凉菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下麻辣拌鸡爪的做法：

　　材料：鸡爪，料酒，蒜，小葱，青红椒，味极鲜，芝麻油，花椒油，香辣酱，白糖，白醋，辣椒油，芝麻，辣椒粉等

　　步骤：

　　1鸡爪去骨头。

　　2开水下锅加料酒煮十分钟。

　　3捞出过凉水。

　　4加蒜末和小葱。

　　5加青红辣椒圈。

　　6加味极鲜。

　　7加芝麻油。

　　8加花椒油和香辣酱。

　　9放白糖。

　　10加白醋。

　　11加辣椒油。

　　12加白芝麻。

　　13加辣椒粉。

　　14抓拌均匀即可。

　　以上主要介绍了麻辣拌鸡爪的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于鸡爪的相关知识。

　　鸡脚的保存方法

　　鸡脚一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如需要长期保存，可把鸡脚洗净，涂抹上少许黄酒，放入冰箱冷冻室内冷冻保存

　　吃鸡爪有什么好处

　　强壮身体

　　鸡爪中含有多种对人体有益的矿物质，其中矿物质铜就一种最重要的存在，它能净化血液，也能提高免疫细胞活性，还能促进皮肤和骨骼组织细胞再生，对促进人体发育，提高身体健康水平有很大的好处。

　　美容

　　美容也是鸡爪的生要功效之一，它含有的胶原蛋白与一些酶类物质，可以直接被人类的皮肤细胞吸收，能转化成它们需要的透明质酸，可能让人们的皮肤细胞变得水分充足，从而也就减了少皱纹的生成，会让人们披肤更有弹性，而且水嫩细滑。

　　软化血管

　　鸡爪中含有大量的胶原蛋白与天然的钙质，平时人们食用鸡爪以后，能快速把这些营养成分吸收和利用，它们能让血管软化，提高血管弹性，对动脉硬化和冠心病等常见病有一定的预防功效。

　　以上就是关于：“麻辣拌鸡爪的做法 人见人爱的下饭凉菜”的分享，希望对你有帮助。

      推荐阅读

      湖南香辣鸡爪的做法 色泽美观香辣爽口

      虎皮鸡爪怎么做 鸡爪的做法大全